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    안녕하세요.  한국인이연길에서부업하기의  티스토리입니다 .

저희 블로그를 찾아주셔서 감사합니다.


겨울철이 되면 무엇이 생각나세요?

저는 무엇보다 따끈한 찐빵 한 입이 생각납니다.

연길에서 맛있는 찐빵을 사먹을 수 있는 곳을 소개합니다.

 

'한라산 반찬 전문점'이라고 된 간판 밑에 '왕 만두 찐빵'이라고 쓰여 있는 현수막이 보이시죠?

바로 그 가게가 맛있는 찐빵을 파는 곳입니다.


신세기 쇼핑광장 (新世纪购物广场 씬쓰찌꼬우광창) 맞은편 골목에 위치하고 있습니다. 


찐빵 1종류, 만두 2종류를 팔고 있는데요

왕찐빵을 속에 팥이 들어 있습니다.

가격을 위 사진과 같고요.

1개사면 3.5원인데 3개를 사면 10원입니다.


이 가게는 SBS 생활의 달인에도 소개된 적이 있다고 합니다.


그리고 오른쪽에 있는 한자를 한 번 봐 주세요.

가게 이름의 한라산이 제주도에 있는 그 한라산이 아닙니다.

저도 처음에 순간 연길에 왠 제주 한라산? 이랬습니다.

근데 한자를 해석하면

韩 (한국 한)

来(올 래)

膳(반찬 선)

입니다.

그래서 뜻은 '한국에서 온 반찬' 입니다.


찐빵 (만두)를 사면 이렇게 각각을 한 봉투에 담아서 줍니다.

단골일 경우 덤으로 하나씩 주고 그런다네요.


봉투입니다.

상당히 위생적으로 판매를 하고 있습니다.


그럼 이제 찐빵 (만두)를 샀으니 속을 갈라봐야죠.


김치만두입니다.

윤기가 좌르르 흐릅니다.

매운 것을 보니 저절로 입안에 침이 고이네요.


고기만두입니다.

고기뿐만 아니라 각종 야채들이 하나로 어우러져 있습니다.

김치를 잘 못먹는 사람들에게 추천!


왕찐빵입니다.

속이 팥으로 가득 찼습니다.

따끈할 때 한 입 배어물면 그 맛이 일품입니다.


그런데 여기서 문제 하나!

뭐가 뭔지 어떻게 구별할까요?


바로 만두 (찐빵) 의 모양을 보시면 됩니다.


왕찐빵은 위에 아무 무늬가 없습니다.

 가장 밑밑하고 가장 커 보이는 것이 왕찐빵입니다.


김치만두는 위에 나뭇잎 모양 또는 가운데가 갈라지는 듯한 모양을 하고 있습니다.

다른 두 만두(찐빵) 과 달리  세로로 약간 길쭉한 모양을 하고 있는 것이 특징입니다.


고기만두는 위에 한가운데로 모여 원을 이루는 듯한 모양을 하고 있습니다.

왕찐빵보단 조금 작을 크기입니다.


이제 확실히 구별되시죠?



현장에서 만들고 있는 모습입니다.

갓 쪄찐 만두 (찐빵) 이 모락모락 김을 피우며 그 맛있는 모습을 드러냈습니다.


여러분도 한번 드셔보세요.

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